El Brandy de Jerez posee unas características organolépticas propias, resultado de su tradicional sistema de elaboración, del clima del Marco de Jerez y de las barricas de roble americano previamente envinadas con algunos de los tipos tradicionales de Vino de Jerez donde envejece.
SOLERA GRAN RESERVA
Categoría de brandy de Jerez que requiere un mayor tiempo de envejecimiento. Aunque se exige un promedio mínimo de tres años y un contenido total de componentes volátiles de 250 gr por cada hectolitro de alcohol puro, lo normal es que se excedan estos valores.
